絶妙なバランスとは？

みなさんこんにちは♪

スタッフの瀬名です。

 

実は私…

料理を作ることが好きではありません…

それはなぜかと言うと

その後の片付けが好きではないからなのですよね～。。。

でも食べることは大好きなのです（笑）

 

結婚してこの２５年間、嫌いながらも毎日ちゃ～んと

食べられるレベルの食事を作ってきました。。。

これって自分を褒めていい事ですよね＾＾

 

 

さて、昨日は久しぶりに餃子が食べたくなり

作ってみました。

 

作る時はいつも１００個作るのですが

昨日はなぜか皮を５０枚しか買っておらず…(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ

も～う！半分じゃないかぁ～(´;ω;｀)！！！

 

餃子だけは上手に作ることができる

自信がありまして…

 

いつも家族がたくさん食べてくれるんです。

そして、私も餃子はめちゃ沢山食べます。

 

 

は～どうしよう？

 

 

面倒くさがりの私は

また買いに行くということはせずに

５０枚でどうにか詰め詰め餃子を作ることにしました。

 

 

 

 

 

どうってことないのですがパンパン詰め詰め餃子のできあがり♪

 

↑でも焼き色は美味しそうではないですか？？？

 

 

この詰め詰め餃子

美味しいけど、、、

なんだかいまいち

口に入れると中の具が

ボロボロ落ちてしまいました。

 

 

やっぱり中に入れる具の量は大事！

って事がわかりました。。。

 

 

 

パリっとした皮としっとりした具の

絶妙のバランス量は…

一口で食べられるくらいの大きさです！！！

（瀬名のお口感覚）

入力していてよだれが出てしまう瀬名でした。

 

何事も程よい加減が大事ですよね～…

 

 

なんてことない日常のお話しでしたが

普段の色々なことに置き替えてみると

程よい加減を誤ってるな～ってこと

意外とあったりしませんか？

 

人と人との親密度、お仕事や趣味の詰め具合などなど

 

必要ない事に時間をつかってないか？

もっと時間を有効に使えるんじゃないか？

 

そんなところまで発展して考えてしまいました。。。

 

 

全く関係のないところからの考えでしたが

色々なところに目を向けて

改めてみようと考えるきっかけになった出来事でした＾＾

 

 

最後まで読んでくださりありがとうございました♪

 

 

 

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